Raccolti e confezionati in giornata

La gestione del tempo e della logistica sono questioni fondamentali per noi di Valfrutta: da essi dipende la qualità del nostro prodotto.

Per avere prodotti sempre freschi e salutari, anche quando lavorati, è necessario limitare i tempi di raccolta e di confezionamento per preservarne le caratteristiche organolettiche.
Le macchine utilizzate per la raccolta ci permettono di far giungere agli  stabilimenti un prodotto sano e idoneo per la trasformazione: frutta e vegetali selezionati dal punto di vista dell'aspetto e del gusto. Ma non è tutto, perchè le coltivazioni Valfrutta sono sempre localizzate in prossimità degli stabilimenti, e quando parliamo di prossimità parliamo di una vicinanza reale: le produzioni agricole giungono in stabilimento per essere lavorate e confezionate nel giro di poche ore. Questo inoltre facilita la presenza assidua del personale tecnico agronomico al fine di seguire anche fisicamente il prodotto, prendendolo per mano e curandolo, dal campo alla fabbrica.

L'importanza che dedichiamo alla rapidità dei processi ci ripaga sempre: quando apriamo un barattolo a marchio Valfrutta siamo certi che, al suo interno, sono conservati intatti i sapori e i profumi di un prodotto accuratamente scelto e confezionato, come appena raccolto.