Kim jesteśmy
- My w Valfrutta
- Nasze wartości
- Jakość
Energie odnawialne, ochrona środowiska
Zapewniamy jego naturalność, dzięki zastosowaniu naszych metod produkcyjnych, które przyczyniają się do uniknięcia emisji do atmosfery 19000 ton Co2 rocznie, co odpowiada zużyciu około 4000 pojazdów.
Niezależnie od tego, czy chodzi o produkcję, transport czy ponowne wykorzystanie odpadów, staramy się chronić środowisko i pomagać w zrównoważonym rozwoju na wszystkich etapach naszej pracy.
Potwierdzeniem tego jest fakt, że wszystkie sześć zakładów Valfrutta wykorzystuje zieloną energię. W 2006 roku wraz z kilkoma innymi rolniczymi firmami spożywczymi utworzyliśmy konsorcjum w celu budowy farm wiatrowych w prowincji Foggia.
Produkowana przez nas energia wiatrowa (180000 MWh/rok) wystarczy na pokrycie naszego zapotrzebowania. Skupiamy się również na środowisku i krajobrazie: farma wiatrowa Alberona otrzymała nagrodę jako najlepszy projekt europejski na Biennale Krajobrazu w 2006 roku w Barcelonie.
Energia wiatrowa nie jest naszym jedynym priorytetem: od 2010 r. w naszym zakładzie w miejscowości Pomposa (FE) istnieje system przetwarzania biomasy, który umożliwia ponowne wykorzystanie produktów ubocznych pochodzących z rolnictwa do produkcji energii elektrycznej. Ten kontrolowany system fermentacji beztlenowej umożliwia przekształcenie metanu i CO2 wytwarzanego przez odpady roślinne w paliwo, które jest następnie wykorzystywane do produkcji energii elektrycznej. Umożliwia nam on produkcję 30% energii zużywanej w zakładzie. W Alseno (PI) planowana jest kolejna instalacja.
W zakładzie Barbiano znajduje się instalacja kogeneracyjna, która pozwala nam wykorzystywać parę wytwarzaną podczas pasteryzacji do produkcji czystej energii.
Sposób , w jaki transportujemy nasze produkty również przyczynia się do zmniejszenia naszego śladu ekologicznego. Od 1995 r. korzystamy z wielomodalnego system drogowego: jest to zintegrowany system szynowo-drogowy, który wykorzystaliśmy w 2011 r. do transportu 80000 ton produktów, który zapewnia ograniczenie emisji CO2 w porównaniu z tradycyjnym transportem drogowym.
