
200g suszonej fasoli Borlotti Valfrutta - gama Classic Products
1 pomarańcza
50g marynowanych kaparów
1 mały pęczek pietruszki
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól i pieprz
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania45-60 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Osoby cierpiące na celiakię, Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy, Dzieci 6-12, Nastolatki, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi, Jedzenie na świeżym powietrzu |
Gotuj fasolę Borlotti przez 50 minut w 2 litrach lekko osolonej wody. Moczenie ich przez noc skraca czas gotowania o połowę. W międzyczasie zetrzyj skórkę pomarańczową i umieść ją w naczyniu, dodaj pokrojone kapary i natkę pietruszki, 4 łyżki oleju, sól i pieprz. Odsącz fasolę Borlotti i przypraw sosem.