Kluski Canederli z groszkiem i natką pietruszki
Lista przepisów DrukujDrukuj

Kluski Canederli z groszkiem i natką pietruszki

Składniki

1 puszka 400g młodego groszku Valfrutta, zebranego i puszkowanego tego samego dnia
50g startego Parmezanu
1 mały pęczek pietruszki
1 kostka wywaru mięsnego
100g bułki tartej
1 jajko, sól i pieprz

Kluski Canederli z groszkiem i natką pietruszki

Trudność

łatwo

Czasy przygotowania i gotowania

10-20 min

Nadaje się dla

Dorośli

Przepis dla:

4 osób

Okazja:

Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi

Przygotuj ten przepis z:

Młody groszek, zbierany i puszkowany tego samego dnia

Pyszna mieszanka delikatnie parzonej kukurydzy, groszku, zielonych oliwek, czarnych oliwek i czerwonej papryki, naturalna i smaczna, idealna do prostych sałatek oraz zimnych lub ciepłych dań warzywnych. Mieszane warzywa śródziemnomorskie Valfrutta, naturalne źródło białka i błonnika nadadzą smaku zdrowemu odżywianiu.

Przygotowanie:

Zgnieć groszek widelcem w misce, aby uzyskać przecier. Dodaj jajko i natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj i dodaj ser i bułkę tartą. Pozostaw na 5 minut do odpoczynku i uformuj rękami małe kulki wielkości orzechów włoskich. Przygotuj bulion, używając kostki rosołowej i 1 litra wody, zmniejsz ogień i dodaj kluski. Gotuj przez 5’ i podawaj.

Udostępnij przepis:

Enter your data and access

Password dimenticata?

Non sei ancora registrato? Registrati