
200g suszonej fasolki szparagowej Borlotti Valfrutta - gama Classic Products
2 średniej wielkości ziemniaki
100g pomidorów koktajlowych
1 ząbek czosnku
1 mały pęczek majeranku
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól i pieprz
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania45-60 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Osoby cierpiące na celiakię, Nastolatki, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi |
Gotuj bób w dużej ilości lekko osolonej wody przez około 40 minut. 10 minut przed zakończeniem gotowania dodaj obrane ziemniaki pokrojone w małe kostki. Podgrzej 2 łyżki oleju na patelni z czosnkiem, dodaj pomidory koktajlowe pokrojone w połówki oraz majeranek i smaż na dużym ogniu, dodając sól i pieprz do smaku. Odsącz bób i ziemniaki i umieść je na patelni z pomidorami koktajlowymi, zamieszaj na ogniu i podawaj.