150g. suszonej soczewicy Valfrutta - gama Classic Products
1 wnętrze selera
1 cytryna
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania20-45 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Osoby cierpiące na celiakię, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi |
Gotuj ciecierzycę w dużej ilości osolonej wody przez około 40 minut. W międzyczasie umyj seler i go pokrój. Wlej, musztardę, szczyptę soli i sok z cytryny do miski, ubijaj, aby uzyskać gładki sos. Odsącz soczewicę i przypraw ją sosem selerowo-cytrynowym.