
150g suszonych ziaren soczewicy Valfrutta - gama Classic Products
2 cebule z Tropei
1 mały pęczek tymianku
50 ml octu jabłkowego
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól i pieprz
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania20-45 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Osoby cierpiące na celiakię, Dzieci 6-12, Nastolatki, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi |
Pokrój cebulę i podsmaż ją w garnku z odrobiną oleju i tymianku. Dodaj ocet i pozostaw do odparowania. Dodaj soczewicę i 1 litr wody i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 40 minut, aż do odparowania wody: w razie potrzeby zwiększ ciepło na końcu, aby całkowicie odparować. Przypraw solą i pieprzem do smaku i dodaj niewielką ilość oleju.