Makaron i ciecierzyca w zupie Stracciatella
Lista przepisów DrukujDrukuj

Makaron i ciecierzyca w zupie Stracciatella

Składniki

1 szklany słoik 360g ciecierzycy Valfrutta
150g świeżego makaronu Maltagliati
1 gałązka rozmarynu
1 szczypiorek
4 jajka
1 łyżka startego sera
sól i pieprz

Makaron i ciecierzyca w zupie Stracciatella

Trudność

łatwo

Czasy przygotowania i gotowania

10-20 min

Nadaje się dla

Nastolatki, Dorośli

Przepis dla:

4 osób

Okazja:

Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi

Przygotuj ten przepis z:

Ciecierzyca

Młody groszek Valfrutta, zbierany i puszkowany tego samego dnia, jest zbierany jako pierwszy i selekcjonowane są tylko najmniejsze, najwcześniejsze produkty, które są delikatne, słodkie i idealne do każdego dania.

Przygotowanie:

1 - Podsmaż szczypiorek i drobno posiekany rozmaryn w niewielkiej ilości oleju na patelni.
2 - Dodaj 1 litr wody i odsączoną ciecierzycę. Doprowadź do wrzenia i dodaj makaron.

3 - Po ugotowaniu, wlej do 4 misek, wbij 1 jajko na spodek i wlej do zupy.
4 - Posyp serem i wymieszaj łyżką, aby rozbić jajko i umożliwić jego szybkie ugotowanie.

Udostępnij przepis:

Enter your data and access

Password dimenticata?

Non sei ancora registrato? Registrati