Kurczak po meksykańsku z fasolą Borlotti

Składniki

2 puszki 400g fasoli Borlotti Valfrutta, zebranej i puszkowanej tego samego dnia
2 piersi z kurczaka
1 łyżeczka kminku
1 puszka 400g pomidorów pokrojonych w kostkę Valfrutta, zebranych i puszkowanych tego samego dnia
1 czerwona papryka
1 szczypiorek
1 świeża papryczka chilli
4 płaskie kromki
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól i pieprz

Trudność

łatwo

Czasy przygotowania i gotowania

10-20 min

Nadaje się dla

Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy, Dzieci 6-12, Nastolatki, Dorośli

Przepis dla:

4 osób

Okazja:

Obiad z przyjaciółmi, Danie etniczne

Przygotuj ten przepis z:

Fasola Berlotti zbierana i puszkowana tego samego dnia

Gładki sos pomidorowy Valfrutta ma świeży, delikatny i naturalny smak, ponieważ składa się wyłącznie ze świeżych włoskich pomidorów. Nie zawiera nasion ani skórki, dzięki czemu jest gładki, kremowy i idealny do każdego dania.

Krojone pomidory, zbierane i puszkowane tego samego dnia

Przygotowanie:

1 - Pokrój pierś kurczaka w paski i pozostaw do marynowania w misce z kminkiem, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, solą i kawałkami papryczki chilli.
2 - Podgrzej patelnię i podsmaż szczypiorek i paski papryki w niewielkiej ilości oleju.

3 - Dodaj kurczaka, fasolę Borlotti i posiekanego pomidora i gotuj na dużym ogniu przez 5-6 minut
4 - Podawaj kurczaka owiniętego w płaskie pieczywo lekko podgrzane w tosterze lub w kuchence mikrofalowej.

Dla dzieci: rada dietetyków Valfrutta.

Jeśli przygotowujesz potrawy dla dzieci, unikaj używania papryczki chili.

Udostępnij przepis: