1 puszka 400g fasoli Valfrutta Bianchi di Spagna 1 długi bakłażan 400g filetów z miecznika 1 pęczek bazylii 1 pęczek kopru włoskiego 12 pomidorów koktajlowych oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia sól i pieprz
Trudność
łatwo
Czasy przygotowania i gotowania
10-20 min
Nadaje się dla
Osoby cierpiące na celiakię, Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy, Dzieci 3-6, Dzieci 6-12, Nastolatki, Dorośli
Duża i pyszna ciecierzyca Valfrutta jest pełna witamin, błonnika i substancji niezbędnych dla naszego ciała, idealna do przygotowywania pomysłowych pierwszych i drugich dań oraz wyśmienitych przystawek i pojedynczych potraw.
Przygotowanie:
Pokrój bakłażana na plasterki i grilluj bez oleju na nieprzywierającej patelni lub na grillu. W międzyczasie pokrój miecznika na plasterki i marynuj w niewielkiej ilości oleju i posiekanej bazylii. Przyrządź miecznika na grillu lub na patelni z małymi pomidorami; w międzyczasie pokrój w plastry bakłażana i umieść go w misce, dodaj odsączoną fasolę, posiekany koper włoski, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól i pieprz. Ułóż warzywa na talerzach i przykryj plasterkami grillowanego miecznika.
Drukuj
