Melone

Con buccia gialla e una fitta retatura, ha una polpa arancio intenso, croccante e succosa. Il suo sapore ricorda il miele, con un aroma dolce e persistente avvolge i sensi al primo morso.

Con la sua buccia grigio-verde con retatura marcata, ha una polpa arancio brillante e compatta. Coltivato in Sicilia, apre la stagione italiana e conquista con il suo gusto pieno e zuccherino. Provalo fresco tagliato a fette, da solo o a cubetti in una macedonia.

È un frutto molto particolare, tondo, con buccia liscia e colori chiari, insoliti rispetto ai meloni sul mercato. Basta aprirlo però per lasciarsi conquistare dal suo profumo e dal gusto particolarmente invitante; infatti, il sapore è spiccatamente zuccherino seguito da un “flavour” di tiglio persistente e aromatico.

Il melone retato senza incisura della fetta può avere sia la buccia gialla, sia la buccia verde ed è stata una delle prime varietà ad essere coltivata nell’areale mantovana connotandone la produzione fino agli anni ’90. Il suo gusto è aromatico e persistente.

Il melone giallo, prodotto specialmente in Puglia e Sicilia lo riconosci subito per le sue dimensioni e per il colore della buccia. La polpa è molto morbida e bianca con un sapore eccezionale, dolce e dissetante. Taglialo e sentirai anche che profumo sprigiona!