BENESSERE A TAVOLA
Clorofilla, pura energia naturale
Presente nei vegetali verdi, svolge una benefica azione antiossidante che si protrae a lungo nel tempo.
Il magazine
di Valfrutta
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Il bello, il buono, il sostenibile
Articoli, iniziative, commenti su tutto ciò che è bello e buono per noi e per l’ambiente in cui viviamo.
BIODIVERSITÀ E CURIOSITÀ
Restare a casa: tra la cucina e l’orto, dieci idee per tenersi attivi
Stare a casa significa avere tanto tempo a disposizione. Perché non approfittarne? Tra pizza, pasta fresca e ...
BENESSERE A TAVOLA
Cucinare i finocchi: dalla vellutata all’insalata, tanti modi per renderli buoni
Buoni in tutte le salse: freddi, caldi, crudi e cotti. Come cucinare i finocchi? Ecco qualche spunto per trarre il m...
BENESSERE A TAVOLA
Lo zenzero: storia, curiosità e miti della "magica" radice orientale
Rimedio contro il raffreddore, antibiotico, antinfiammatorio, afrodisiaco. No, non è magia: è lo zenze...
BENESSERE A TAVOLA
Cucinare i fagioli, gli intramontabili protagonisti della tradizione
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Friarielli o cime di rapa? Ecco il trucco per riconoscerli!
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ORTI SOCIALI E PROGETTI SOLIDALI
Filiera agroalimentare sostenibile: certificare l'impatto ambientale è essenziale
L’EPD Process certifica l’impegno di Valfrutta ad assicurare una filiera sostenibile.
BIODIVERSITÀ E CURIOSITÀ
Sedano: l'ortaggio dai preziosi benefici tutti da scoprire
Poche calorie e tanti sali minerali, che portento il sedano!
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