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Cime di rapa

CATEGORIA:

Famiglia: Brassicaceae

Genere: Brassica

Specie: Brassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta

Descrizione

Di origine mediterranea la Cima di rapa è una varietà della rapa comune (Brassica rapa) e si differenzia da quest'ultima per il ciclo annuale e per la radice a fittone che non ingrossa. Le foglie sono allungate e irregolarmente lobate e dentate. Emette uno scapo fiorale carnoso e molto ramificato con infiorescenze  ombrelliformi.

Varietà

Quarantina

Varietà precocissima: dalla semina alla raccolta in 40 giorni circa

Sessantina

Varietà precoce: dalla semina alla raccolta in 60 giorni

Novantina

Varietà tardiva, si raccoglie in 90 giorni circa

Scheda colturale

Nome latino Brassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta
Ciclo produttivo Annuale
Semina consigliata Contenitore
Quantita semi 2
Distanza tra file 40 cm / 50 cm
Stima piante per mq 8
Durata media coltivazione 50 gg / 60 gg
Media di giorni per nascita 4 gg / 6 gg
Temperatura minima 7 °c
pH terreno 7.00 / 7.00
Coltivabile in vaso no
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