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Cocomero

CATEGORIA:

Famiglia: Cucurbitaceae

Genere: Citrullus

Specie: Citrullus lanatus

Descrizione

Il cocomero (Citrullus lanatus) appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. Originario dell’Africa orientale il cocomero è coltivato fin dall’antichità (la sua coltivazione appare documentata in geroglifici egizi di 5000 anni fa) ed è giunto in Europa intorno al V secolo per opera dei Bizzantini.
Si tratta di una pianta rampicante erbacea annuale che si sviluppa in lunghe ramificazioni (anche alcuni metri) munite di cirri (viticci) e grosse foglie alterne, picciolate, profondamente inciso-lobate; l’apparato radicale è molto ramificato e si estende superficialmente. Il cocomero è dioico (produce cioè sia fiori femminili che maschili separatamente) e i fiori sono composti da cinque petali gialli: per ogni fiore femminile si trovano in media sulla pianta sette fiori maschili.
Il frutto (tecnicamente un “peponide” ovvero una falsa bacca modificata tipica della famiglia delle cucurbitacee) si presenta di forma ovale, ovale allungata, o sferica, all’esterno di un verde lucido e liscio di diverse tonalità, uniforme o striato; all’interno il mesocarpo è di colore bianco e di spessore variabile mentre la polpa è zuccherina, rossa (ma esistono anche varietà a polpa bianca o gialla), ricca di acqua e dei classici semi che vanno dal colore bruno al nero.

Varietà

Crimson Sweet

Varietà a frutto tondo leggermente allungato che arriva a pesare 15 kg, buccia verde chiaro striata di verde scuro, polpa molto dolce di colore rosso vivo.

Emperor

Varietà medio precoce a frutto ovale allungato, peso sui 14 kg circa, polpa molto zuccherina.

Sugar Baby

Varietà precoce con frutto sferico e buccia verde scuro di peso medio (7 kg circa), polpa rosso brillante molto zuccherina.

Yellow Cutie

Varietà a frutto piccolo (2 kg circa), polpa molto dolce di colore giallo.

Charleston Gray

Varietà precoce a frutto allungato, lungo 60 cm circa e dal peso 16 kg circa, polpa rosso vivo.

Scheda colturale

Nome latino Citrullus lanatus
Ciclo produttivo Annuale
Semina consigliata Contenitore
Quantita semi 1
Distanza tra file 200 cm / 300 cm
Stima piante per mq 2
Durata media coltivazione 90 gg / 120 gg
Media di giorni per nascita 10 gg / 14 gg
Temperatura minima 15 °c
pH terreno 6.00 / 7.00
Coltivabile in vaso
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