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Fava

CATEGORIA:

Famiglia: Fabaceae

Genere: Vicia

Specie: Vicia faba

Descrizione

La fava appartiene alla famiglia delle Fabaceae. Ha il fusto cavo a sezione quadrangolare alto da 70 cm a 140 cm, le foglie pennato composte glauche. I fiori sono di colore bianco striato di nero e ali bianco o violacee con macchia nera. Il frutto è un legume allungato che può essere cilindrico o appiattito, glabro o pubescente e contiene da 2 a 10 semi.

Varietà

Aguadulce

Baccelli lunghi e regolari, semi grossi, sapore dolce e delicato

Scheda colturale

Nome latino Vicia faba
Ciclo produttivo Annuale
Semina consigliata Piena terra
Distanza tra file 40 cm / 50 cm
Stima piante per mq 6
Durata media coltivazione 160 gg / 200 gg
Media di giorni per nascita 10 gg / 15 gg
Temperatura minima -6 °c
pH terreno 7.00 / 8.00
Coltivabile in vaso no
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