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Maggiorana

CATEGORIA:

Famiglia: Lamiaceae

Genere: Origanum

Specie: Origanum Majorana

Descrizione

La maggiorana (Origanum Majorana L.) è un’erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.
È originaria dell’Africa settentrionale dove tuttora vegeta spontaneamente.
Non sopravvive ai freddi, per questo, pur essendo una specie perenne, viene coltivata come annuale in terreni ben drenati e esposti al sole.
Ha un portamento cespuglioso composto da fusti ascendenti alti circa 70 cm e legnosi alla base.
Le piccole foglie sono opposte e munite di picciolo, di forma tondeggiante; sono verdi e presentano della peluria.
I fiori sono bianchi-violetto o rosa e sono riuniti in infiorescenze apicali da inizio estate a fine autunno.
La maggiorana è usata in cucina per dar sapore ai piatti; si può consumare fresca o essicata.

Scheda colturale

Nome latino Origanum Majorana
Ciclo produttivo Perenne
Semina consigliata Contenitore
Distanza tra file 40 cm / 55 cm
Durata media coltivazione 5 gg / 6 gg
Media di giorni per nascita 14 gg / 28 gg
Temperatura minima 0 °c
pH terreno 0.00 / 0.00
Coltivabile in vaso
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