100g suszonej ciecierzycy Valfrutta - gama produktów Classic
50g jogurtu pełnotłustego
20g ziaren sezamu
1 cytryna
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól i pieprz
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania45-60 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Dzieci 6-12, Nastolatki, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi, Obiad dla dwojga, Jedzenie na świeżym powietrzu |
Gotuj ciecierzycę w 1 litrze lekko osolonej wody przez około 1 godzinę. Moczenie ich przez noc skraca czas gotowania o połowę. Odsącz i umieść w blenderze z jogurtem, sokiem z cytryny, 2 łyżkami oleju, solą i pieprzem. Podawaj w małych naczyniach, ozdabiając je sezamem i dołączając grzanki lub czipsy.