

1 puszka 150g orkiszu na parze
400g dyni
1 por
½ łodygi selera
1 marchew
1 gałązka rozmarynu
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól i pieprz
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania20-45 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Obiad dla dwojga |
Drobno posiekaj por, seler, rozmaryn, marchew i dynię. Dodaj 1 litr wody, sól, pieprz i gotuj przez 20'. Zmiksuj blenderem zanurzeniowym. Dodaj odsączony orkisz, sól i pieprz do smaku i wlej do misek. Jeśli chcesz, możesz podawać z toastem.