1 opakowanie zupy apulijskiej Valfrutta
2 karczochy
50g pikantnego sera ricotta
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól i pieprz
Trudnośćłatwo |
Czasy przygotowania i gotowania20-45 min |
Nadaje się dlaMiłośnicy warzyw, Nastolatki, Dorośli |
Przepis dla:4 osób Okazja:Rodzinny obiad, Obiad z przyjaciółmi |
Zagotuj 2 litry wody w garnku i dodaj Zupę Apulijską. Usuń końcówki karczochów, pokrój je na pół i usuń dławik. Pokrój je w plasterki i dodaj do zupy. Przypraw solą do smaku, przykryj i gotuj przez 45 minut. Podawaj z odrobiną oleju.