1 puszka 400g groszku ogrodowego Valfrutta, zebranego i puszkowanego tego samego dnia 1 rolka ciasta francuskiego 2 sery Tomino 1 filiżanka kawy z mlekiem gałka muszkatołowa 1 jajko sól i pieprz
1 - Wlej mleko i wsyp kawałki sera Tomino do małego garnka i delikatnie wymieszaj. 2 - Dodaj groszek i zgnieć widelcem, aby je wymieszać, dopraw solą i pieprzem do smaku i dodaj gałkę muszkatołową.
3 - Rozwiń ciasto francuskie i odetnij krawędzie, aby uzyskać kwadrat. Pokrój na 4 mniejsze kwadraty i umieść mieszaninę groszku i sera na środku każdego z nich. 4 - Za pomocą noża przygotuj małe kawałki ciasta przeciągnij je, aby uzyskać siatkę do zamknięcia ciasta francuskiego. Nasmaruj powierzchnię jajkiem i wstaw do piekarnika w temperaturze 200°C na 20'.
Drukuj
