Mix di legumi con riso nero

Mix di legumi con riso nero

Mix di legumi con riso nero

Che combinazione di bontà!
Una ricetta creata da Valfrutta dal sapore dolce e dalla consistenza tenera. I protagonisti sono fagioli bianchi e rossi, edamame e baccelli di soia che grazie alla cottura al vapore mantengono inalterata la loro dolcezza. A questi si uniscono peperone rosso e zucchine che bilanciano il piatto con i loro sapori mediterranei. I riso nero completa il piatto con il suo profumo intenso. Un mix di ingredienti ricco di proteine vegetali, carboidrati e fibre.

Ingredienti

Riso nero 52,6%, mix di fagioli secchi reidratati in proporzione variabile 22,4% (bianchi e rossi), peperoni rossi 10,8%, SOIA Edamame 6,4%, zucchine 4,7%, olio di oliva, sale, olio di semi di girasole, basilico.
Può contenere GLUTINE, SEDANO, SENAPE, PESCE, CROSTACEI E LATTE

Valori nutrizionali

VALORI MEDI per 100 g di prodotto
Energia 745 kJ - 179 kcal
Grassi 3,6 g
di cui saturi 1,0 g
Carboidrati 28,0 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 4,5 g
Proteine 6,3 g
Sale 0,7 g
Confezione da
280 g
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Uno stile di vita sano certificato EFSA

L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) consiglia uno stile di vita sano, una dieta varia ed equilibrata, oltre che un corretto apporto dei giusti nutrienti per rinforzare il proprio organismo.
Tutto in un piatto è la proposta di Valfrutta per i propri consumatori. Ricette pratiche, buone e ricche di nutrienti, orientate a una dieta bilanciata, con proteine vegetali, verdure, legumi e cereali.

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