Perché in inverno ci sentiamo più assonnati?
La sveglia suona, fuori è ancora buio, il caldo sotto le coperte e la prima cosa che pensi di fare è… rimandare tutto di altri 10 minuti. Non temere: capita a tutti!
In inverno, il nostro corpo tende naturalmente a rallentare: le ore di luce diminuiscono, la produzione di melatonina, l’ormone del sonno, può aumentare e ci sentiamo più stanchi, meno reattivi, con i livelli di energia spesso altalenanti. Inoltre, il nostro organismo consuma più energia per mantenere la temperatura corporea, aumentando il bisogno di nutrienti.
La buona notizia? In questa stagione, la colazione non è semplicemente “il primo pasto della giornata”, ma un vero strumento di benessere psicofisico: può aiutarti a stabilizzare gli zuccheri nel sangue, sostenendo la concentrazione e dare al metabolismo il segnale giusto per “accendersi”.
Al contrario, saltare la colazione o ridurla a un semplice caffè può amplificare stanchezza, cali di attenzione e fame nervosa a metà mattina.
La chiave sta nella qualità degli alimenti e nelle combinazioni che scegli: scopriamo insieme i nutrienti necessari per partire con il piede giusto!
Frutta: il primo alleato contro la sonnolenza invernale
Se pensi alla frutta come a un “extra” della colazione, è il momento di ribaltare la tua prospettiva! Ricca di vitamine, minerali, acqua e zuccheri naturali, la frutta può essere il punto di partenza per costruire un pasto mattutino energizzante e saziante.
Ecco alcuni frutti invernali che contrastano la stanchezza:
- Agrumi: arance, mandarini e pompelmo sono ricchi di vitamina C e antiossidanti, per questo aiutano a contrastare la spossatezza e a sostenere il sistema immunitario, messo a dura prova da freddo e sbalzi di temperatura;
- Kiwi: contengono un'altissima concentrazione di vitamina C e il loro sapore fresco “risveglia” il palato;
- Mele e pere: ricche di fibre, in particolare pectina, contribuiscono a un rilascio più graduale dell'energia e aiutano a evitare i classici crolli di metà mattina;
- Banane: fonte di potassio e vitamina B6, sono perfette se ti aspetta una mattinata intensa o ti alleni nelle prime ore del giorno. Scopri tutti i benefici della banana!
- Frutti di bosco (come mirtilli, lamponi e tanti altri): sono ricchi di antiossidanti, aiutano a contrastare lo stress ossidativo e donano colore e gusto alla colazione, rendendola visivamente più invitante!
Non dimenticare la frutta secca, come noci, mandorle, nocciole, pistacchi: pochi grammi sono sufficienti per aggiungere grassi buoni, proteine e minerali, come magnesio, che contribuiscono alla riduzione della stanchezza fisica e mentale.
E i succhi di frutta? Scegli quello più adatto a te!
Quando fa freddo, spesso dimentichiamo di bere, ma la disidratazione è una delle cause più comuni di stanchezza. Inizia la giornata con un bicchiere d’acqua tiepida, magari con qualche goccia di limone, oppure con una tisana o un tè leggero. Un piccolo gesto che può aiutarti a sentirti più in forma!
Se ami il succo di frutta al posto della frutta fresca, prova i Succhi di Frutta della Linea Famiglia di Valfrutta: un piccolo piacere che diventa alleato della colazione, soprattutto nelle mattine in cui hai bisogno di qualcosa di rapido e confortante.
Prova il Succo Valfrutta Difesa + Difesa per la mente al gusto ananas per supportare le tue normali funzioni psicologiche e cognitive, oppure il Succo in brick 1500 ml Aranciata Italiana, dissetante e al contempo energizzante. Il Frullato proteico mela, frutti di bosco e avena può essere una valida alternativa per una pausa sana, naturale e più fit!
3 idee di colazione invernale anti-sonnolenza
Ecco tre proposte di colazioni complete da cui puoi prendere spunto: scegline una e personalizzala in base ai tuoi gusti!
- Colazione completa per un “risveglio dolce”: yogurt bianco naturale, fiocchi d'avena integrali, 1 kiwi a pezzetti e qualche mirtillo (fresco o surgelato), una manciata di noci o mandorle.
La combinazione di proteine dello yogurt, carboidrati complessi dell'avena, vitamina C del kiwi e grassi buoni della frutta secca stimolano concentrazione e senso di sazietà, senza appesantire;
- Colazione salata per chi “non ama il dolce”: pane integrale tostato, Hummus di ceci oppure ricotta magra, 1 uovo sodo o alla coque, 1 mandarino o 1 arancia.
Il salato al mattino aiuta molti a sentirsi più lucidi. Le proteine dell'uovo e dei legumi/ricotta si combinano con i carboidrati integrali e con la vitamina C degli agrumi, un ottimo mix per sostenere metabolismo ed energia!
- Colazione “in tazza” per le mattine più fredde: porridge caldo di avena preparato con latte o bevanda vegetale, 1 mela a cubetti, cotta insieme all'avena con un pizzico di cannella e qualche mandorla o nocciola tritata.
Il porridge proteico è confortante, scalda “da dentro” e, grazie alle fibre dell'avena e della mela, rilascia energia in modo graduale. La cannella dona un tocco aromatico e può aiutare a rendere più soddisfacente una colazione poco zuccherata: una vera coccola mattutina che scalda corpo e mente!
Hai già scelto la tua colazione preferita? Ricorda che per combattere davvero la sonnolenza invernale, la frutta da sola spesso non basta: serve abbinarla a proteine e grassi buoni, così da ottenere una colazione completa, che ti sazi e mantenga l'energia più a lungo!
