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Focaccine di ananas, pollo e curry rosso

Focaccine di ananas, pollo e curry rosso

Focaccine di ananas, pollo e curry rosso

Focaccine di ananas, pollo e curry rosso
6

Persone

Portata:

Antipasti, Piatti unici

Difficoltà:

facile

Preparazione e cottura:

5 min

Occasione:

Cena tra amici

Preparazione:

1- Aprite e colate l'ananas a fette. 
2- Massaggiate il petto di pollo con olio, sale e curry rosso. 
3- Grigliatelo da ambo i lati. 
4- Scaloppatelo finemente. 
5- Tagliate a metà le focaccine. 
6- Farcitele con una fetta di ananas e due fettine di pollo grigliato. 
7- Servite guarnendo con qualche foglia di maggiorana.

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