Quiche di verdure miste e groviera

1 confezione di Granmix Rustico Valfrutta

2 uova

1 rotolo di pasta sfoglia

100 g di groviera grattugiato

½ bicchiere di latte

noce moscata

sale q.b. 

pepe q.b. 

1. Con la pasta sfoglia foderate una tortiera (o 4 tortiere monoporzione) lasciandola nella carta da forno che la avvolge.
2. Scolate il Granmix Rustico Valfrutta e disponetelo sul fondo della sfoglia.
3. In una ciotola sbattete le uova con il latte, sale e pepe e un pizzico di noce moscata.
4. Versate sule verdure e ripiegate i bordi di sfoglia verso l'interno.
5. Infornate a 180°C per mezz'ora.