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Mais saltato al burro e limone

Mais saltato al burro e limone

Mais saltato al burro e limone

Mais saltato al burro e limone
4

Persone

Portata:

Contorni

Difficoltà:

facile

Preparazione e cottura:

5 min

Occasione:

Cena tra amici

Preparazione:

1- In una padella sciogliete il burro ed unite il succo del limone.
2- Aggiungete lo zucchero e fate ridurre appena sul fuoco.
3- Unite il peperone tagliato a cubetti e il mais.
4- In una ciotolina sciogliete la farina in 1 cucchiaio di olio ottenendo una pastella che verserete nella padella.
5- Regolate di sale e pepe e addensate a fuoco vivace.
6- Servite spolverizzando con il prezzemolo tritato.

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