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Branzinetto alla livornese con limone e pomodoro

Branzinetto alla livornese con limone e pomodoro

Branzinetto alla livornese con limone e pomodoro

Branzinetto alla livornese con limone e pomodoro
4

Persone

Portata:

Secondi piatti

Difficoltà:

facile

Preparazione e cottura:

45-60 min

Occasione:

Cena per due

Preparazione:

1 - Ungete d'olio il fondo di una pirofila.
2 - Disponete la Polpa Fine in Vetro sul fondo e unite il vino e l'aglio schiacciato.
3 - Infarinate i branzini e rotolateli nel guazzetto di Polpa Fine in Vetro bagnando bene tutti i lati.
4 - Tagliate i limoni a fette e disponeteli sui pesci.
5 - Regolate di sale e peperoncino e sigillate con un foglio di alluminio.
6 - Infornate per 45' a 170°.

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