Ingredienti
1 scatola di Polpa Fine al Vapore (330g),
1 baguette integrale,
1 vasetto di acciughe sott'olio,
basilico fresco,
sale,
pepe,
olio evo.
Preparazione
1- Tagliate la baguette in fette di circa 1 cm.
2- Aprite la Polpa Fine al Vapore e versate il pomodoro in una ciotola.
3- Condite con olio evo, sale, pepe e qualche foglia di basilico tagliuzzata finemente.
4- Amalgamate per bene.
5- Sgocciolate le acciughe.
6- Stendete il pomodoro sul pane.
7- Posizionate sopra un'acciuga.
8- Servite guarnendo con delle foglie di basilico.
