Chiudi
Piselli alla menta e vino bianco

Piselli alla menta e vino bianco

Piselli alla menta e vino bianco

Piselli alla menta e vino bianco
4

Persone

Portata:

Contorni

Difficoltà:

facile

Preparazione e cottura:

5 min

Occasione:

Cena tra amici

Preparazione:

1- Tritate finemente la carota e la cipolla e disponete in padella con 2 cucchiai di olio.
2- Rosolate a fuoco moderato per 2-3 minuti poi aggiungete i piselli scolati molto bene.
3- Bagnate con il vino e lasciate asciugare.
4- Spolverizzate con la mentuccia e regolate di sale e pepe.
5- Fate addensare il fondo di cottura, lucidate con un filo d'olio e servite.

Altri contorni

Iscriviti alla newsletter