Tiramisù alle pesche

1 confezione di Pesche in Sciroppo Valfrutta 411 g
100 g di pandispagna senza glutine
300 g di mascarpone
2 cucchiai di miele millefiori
2 cucchiai di granella di pistacchi
cannella macinata q.b.

1. Scolate le Pesche in Sciroppo Valfrutta, tenete da parte il succo e tagliatele a pezzettoni.
2. In una ciotola mescolate il mascarpone al miele amalgamando bene.
3. Disponete sul fondo di un bicchiere uno strato di pandispagna, bagnatelo con il succo delle pesche e coprite con uno strato di mascarpone.
4. Aggiungete delle Pesche in Sciroppo Valfrutta a pezzi e coprite con un'alltro strato di pandispagna, bagnate nuovamente con il succo e ripetete lo strato di crema e di pesche.
5. Completate la superficie guarnendo con la granella di pistacchi e una spolverata di cannella.