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Farfalle con lenticchie giganti al prosciutto e salvia

Farfalle con lenticchie giganti al prosciutto e salvia

Farfalle con lenticchie giganti al prosciutto e salvia

Farfalle con lenticchie giganti al prosciutto e salvia
4

Persone

Portata:

Primi piatti

Difficoltà:

facile

Preparazione e cottura:

10-20 min

Occasione:

Cena in famiglia, Cena tra amici

Preparazione:

1- Mettete a lessare la pasta in acqua bollente salata.
2- Nel frattempo, in una padella rosolate la cipolla a fette assieme al prosciutto a striscioline in olio e burro assieme alle foglioline di salvia, unite le lenticchie e amalgamate a fuoco dolce.
3- A cottura ultimata, scolate la pasta e passate nella padella con il condimento amalgamando sulla fiamma per 1 minuto circa.

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