Ceci in umido con patate e rosmarino

Ceci in umido con patate e rosmarino

Ingredienti

1 confezione di Ceci Italiani Valfrutta 400 g
200 g di Polpa Gran Cubetti Valfrutta
2 patate medie
1 rametto di rosmarino
1 spicchio d'aglio
olio Evo
sale q.b. 

pepe q.b.

Preparazione

  1. Rosolate l'aglio in poco olio ed unite la Polpa Gran Cubetti Valfrutta.
  2. Aggiungete i Ceci Italiani Valfrutta ed il rosmarino, 1 litro d'acqua e portate a bollore.
  3. Cuocete per 1 ora circa a fuoco moderato.
  4. A 10 minuti dal termine della cottura unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti piccoli, regolate di sale e pepe e terminate la cottura.
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