Preparazione:
1 - Srotolate la pasta brise e usatela per foderare una tortiera.
2 - Aprite e colate i cannellini, i borlotti e il tonno sott'olio.
3 - Sbattete le uova con la panna, il latte, metà parmigiano, sale ed una grattata di pepe.
4 - Unite il tonno, i cannellini e i borlotti.
5 - Versate il composto nello stampo da torta ed infornate a 180°C per 40 minuti circa.
6 - Nel frattempo staccate e lavate le foglie di sedano.
7 - Frullatele con olio evo, sale, pepe, i pinoli ed il restante parmigiano 8- sfornate e servite la torta salata accompagnandola con il pesto di sedano.
